台湾旅行記 3日目 北埔老街 水井茶堂

お昼ご飯を食べてお腹いっぱいになった後は、客家人に親しまれてる伝統的なお茶「擂茶」を飲みに行きます!文字の通り「擂(す)る」「お茶」です。お店の看板のすぐそばの路地に入っていきます。雰囲気のある路地ですね~。この路地を入って50mぐらい歩いた右側にお店があります^^水井茶堂 住所:新竹県北埔郷中正路1號 電話:03-580-5122 営業時間:10:00-18:00 定休日:無 入口を入ると素敵空間が広がってました!ノスタルジ...

台湾旅行記 3日目 北埔老街 北埔食堂

お昼ご飯は北埔慈天宮のすぐ目の前にある客家料理のお店。客家料理の特徴は、客家人は移動と定住を繰り返していた為、客家料理には干したり、塩漬けをしたり日持ちのする物を使われているそうです。そして勤勉な客家人の体力を十分に補うために味付けが濃い目なのが特徴らしいです。北埔食堂 住所:新竹県北埔郷北埔街4號 電話番号:03-580-1156 営業時間:11:00-20:00 定休日:無休 こちらのお店、古民家を改装した食堂で、建物は...

台湾旅行記 3日目 北埔老街 老街一口菜包、北埔慈天宮

北埔は客家の街。客家人が多く住んでいます。客家の文化や伝統が色濃く残っている街で、客家の町並みを見れたり客家文化に触れる事が出来ます^^あと東方美人茶の産地としても有名です。北埔老街のメイン通り。ゆったりとした時間が流れてます。ぶらぶらと散歩♪北埔名産の干し柿。試食してみたら甘くて美味しかったです。老街一口菜包住所:新竹県北埔郷廟前街33號電話:03-580-4621営業時間:8:00~16:00定休日:水曜日北埔老街...